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Spanische Gurken Schuld an EHEC
Von Gesundheits-News | Mai 27, 2011
EHEC-Erreger wurden in spanischen Salatgurken nachgewiesen.
Seit Tagen arbeiten Forscher daran, die Quelle des gefährlichen EHEC-Erregers aufzuspüren. Nun ist es den Wissenschaftlern gelungen, den Erregertyp und seine Quelle ausfindig zu machen. „Wir haben die Quelle gefunden“, teilte die Hamburger Gesundheitssenatorin Cornelia Prüfer-Storcks (SPD) mit. Schuld an dem EHEC-Erreger und der drastischen Zunahme von Durchfallerkrankungen sind offenbar spanische Salatgurken. Das Hamburger Hygiene Institut konnte den EHEC-Erreger an drei spanischen Gurken eindeutig identifizieren. Zudem sind auf dem Hamburger Großmarkt belastete Salatgurken sichergestellt worden. Eine Eilmeldung sei schon an alle Gesundheitsämter in Deutschland gegangen. Es sei jedoch nicht auszuschließen, dass auch andere Lebensmittel als Infektionsquelle in Frage kommen, betonte das Institut und gab somit keine Entwarnung. Auch das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) wollte noch keine Entwarnung geben: Wer sicher gehen wolle, der solle in ganz Deutschland auf den Verzehr verzichten, riet ein Sprecher des Bundesinstituts. Solange die Fallzahlen stiegen, bliebe die Lage unverändert kritisch. Das Bundesinstitut will nun überprüfen, ob die EHEC-Keime durch Abwässer auch das Trinkwasser belasten könnten.
Spanien reagierte verhalten auf die neuen Tatsachen. Man sei bisher noch nicht offiziell informiert, bemängelte Roberto Sabrido, der Direktor der staatlichen Agentur für Lebensmittelsicherheit. „Wir wissen nicht was los ist.“ Er gibt der EU-Kommission die Schuld an der Informationslücke. Spanien sei bisher nicht von der Kommission informiert worden. Daher könne die Regierung auch nichts unternehmen.
( Bildnachweis: wrw / pixelio.de )
Kategorien: Allgemein, Ernährung, Krankheiten, Rückrufaktion | 1 Kommentar »
Mai 27th, 2011 at 11:25
Ja die ersten scheinen sich schon über die spanischen Gurken lustig zu machen: Ich bin mal gespannt ob die Spanier herausfinden, wo genau das jetzt her kam. VOn Gurken ist ja klar, aber welche genau?