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    Acrylamidbelastung im Weihnachtsgebäck weiter gesunken – Das sind die Testsieger und Verlierer

    Dienstag, Dezember 1st, 2009

    Die Acrylamidbelastung in Weihnachtsgebäck ist im Vergleich zum Vorjahr weiter gesunken. Zu diesem positiven Ergebnis kam eine aktuelle Untersuchung der Verbraucherrechtsorganisation Foodwatch. Leider gab es aber auch einige Ausreißer mit unnötig hohen Werten.